Ingredientes, ¡toma nota!
4 cucharadas de semillas de chía bio Santiveri
2 vasos de Bebida de arroz coco provamel
4 tazas de yogur vegano de coco
1 taza de avellanas y almendras tostadas
5 higos o brevas
¡A por ello! Pasito a paso...
1. Mezcla las Semillas de chía bio Santiveri con la Bebida de arroz coco bio Provamel y déjalas en remojo en la nevera al menos durante 30 minutos. Limpia muy bien los higos (o brevas) y córtalos a octavos.
2. Distribuye la chía en 4 vasos y sobre esta reparte el yogur vegano de coco. Decora con los higos y los frutos secos.
Higos y brevas: algunas higueras pueden producir 2 cosechas anuales. La primera a finales de primavera produce brevas, que son muy parecidas a los higos pero con un aroma más discreto y una piel más suave. Y la segunda a finales de agosto que da lugar a los higos que conocemos todos.
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