Smoothie de leche de coco con chía
Vegana
Alta en fibra
Sin lactosa
Sin huevo
Baja en calorías
Baja en colesterol
Desayuno
Snack
Desayuno
Snack
< 30 min
Los smoothies son perfectos para ayudar al organismo a deshacerse de toxinas y residuos. Con este smoothie de leche de arroz-coco y chía además regularás tu tránsito e hidratarás todo tu organismo.
Ingredientes, ¡toma nota!
1 taza de hojas de escarola o endibia
1 litro de bebida de arroz-coco bio Provamel
2 rodajas de piña fresca
1 taza de semillas de chía bio Santiveri
4 cucharadas de germen de trigo Santiveri
2 cucharadas de coco laminado
¡A por ello! Pasito a paso...
1. Lava y trocea groseramente las hojas de escarola. Esta verdura promueve el crecimiento de la flora intestinal y además tiene muy pocas calorías. Trocea la piña.
2. En un recipiente hondo coloca la verdura y la piña, junto con la bebida de arroz coco. Tritura todo hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añade la chía y conserva en la nevera hasta el momento de servir. Como máximo 24 horas. La chía es una pequeña semilla súper rica en fibra soluble (que ayuda regular el tránsito intestinal) y en ácidos grasos omega 3.
4. Antes de servir el smoothie espolvorea el coco y añade el germen de trigo, que es uno de los alimentos más ricos en vitamina E, una vitamina antioxidante que ayuda a regenerar tus tejidos.
