Ingredientes, ¡toma nota!
70 g de Copos de avena bio Santiveri
200 g de queso vegano tipo quark alternativa vegetal al skyr
8 fresones
200 g de Yogur de soja natural
Stevia Santiveri.
¡A por ello! Pasito a paso...
1. Empieza preparando los copos crujientes. Para ello pon a remojar los Copos de avena bio Santiveri durante media hora. Después de este tiempo escurre y sécalos dejándolos sobre papel absorbente.
2. Lava y trocea los fresones. Endulza a tu gusto el Yogur de soja y el queso vegano tipo quark con la Stevia Santiveri.
3. Pon a calentar el horno y esparce los Copos de avena sobre una bandeja para horno. Hornea hasta que notes que los copos empiezan a quedar crujientes.
4. Prepara los vasitos para las 3 texturas y empieza a rellenarlos, primero poniendo una capa de Copos de avena crujientes, luego sigue con una capa de queso vegano tipo quark, continua con una capa de fresones y finaliza decorando con unas cucharadas de yogur y unos copos de avena.
Por ración te aporta: 120 calorías, 8 g de proteínas, 14 g de hidratos de carbono complejos provenientes de la avena, 4 g de lípidos y 3 g de fibra.
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