Yogur vegano con sirope de naranja

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Postre Postre

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Tiempo

< 30 min

Dulce y aromático, este postre está lleno de cosas buenas: proteínas vegetales, vitaminas, antioxidantes y minerales reconstituyentes.

Ingredientes, ¡toma nota!

  • 2 tazas de sirope de savia de arce

  • 1 taza de zumo de naranja recién exprimido

  • 1 cucharadita de harina de maíz

  • 2 cucharadas de margarina Naturli vegana

  • 4 tacitas de Yogur de soja

¡A por ello! Pasito a paso...

1. Distribuye el yogur de soja en 4 tarritos de yogur de vidrio.

2. Pon a calentar el Sirope de savia de arce con el zumo de naranja y la Harina de maíz. Ve calentando a fuego medio-bajo y removiendo continuamente con una cuchara de madera, hasta que la mezcla empiece a espesar y coja una consistencia cremosa. Retira del fuego y deja enfriar completamente.

3. Vierte el sirope de naranja sobre los yogures y guarda en la nevera hasta el momento de servir.

Este sirope de naranja es muy versátil; puedes usarlo para endulzar y aromatizar yogures, macedonias, pasteles (queda especialmente bien con los pasteles de queso), pero también lo puedes usar para dar un toque agridulce a ensaladas.

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