Yogur vegano con sirope de naranja
Vegana
Sin gluten
Alta en fibra
Sin lactosa
Sin huevo
Baja en colesterol
Snack
Postre
Snack
Postre
< 30 min
Dulce y aromático, este postre está lleno de cosas buenas: proteínas vegetales, vitaminas, antioxidantes y minerales reconstituyentes.
Ingredientes, ¡toma nota!
2 tazas de sirope de savia de arce
1 taza de zumo de naranja recién exprimido
1 cucharadita de harina de maíz
2 cucharadas de margarina Naturli vegana
4 tacitas de Yogur de soja
¡A por ello! Pasito a paso...
1. Distribuye el yogur de soja en 4 tarritos de yogur de vidrio.
2. Pon a calentar el Sirope de savia de arce con el zumo de naranja y la Harina de maíz. Ve calentando a fuego medio-bajo y removiendo continuamente con una cuchara de madera, hasta que la mezcla empiece a espesar y coja una consistencia cremosa. Retira del fuego y deja enfriar completamente.
3. Vierte el sirope de naranja sobre los yogures y guarda en la nevera hasta el momento de servir.
Este sirope de naranja es muy versátil; puedes usarlo para endulzar y aromatizar yogures, macedonias, pasteles (queda especialmente bien con los pasteles de queso), pero también lo puedes usar para dar un toque agridulce a ensaladas.
